– Udsolgt –
Julekoncert & jule-tapas
Søndag d. 26. november kl. 12
Vi har igen i år inviteret Dorte Mørup Tagmose og Per Sønderby til at stå for den musikalske juleunderholdning.
Kroen søger for en juleinspireret tapas i 3 serveringer.
1. Servering:
Kroens røgede laks med sennepscreme og marineret fennikel
Rejer med æg og krydderurter mayonnaise
Mousse af bakskuld i sprød skal med karrycreme og syltede rødløg
1. del af den musikalske underholdning
2. servering:
Sprængt andebryst med rødkål og tranebær
Stegt grisebryst med grønkål og hasselnødder
Pommes Anna med timian og karamelliseret løgkompot
2. del af den musikalske underholdning
3. Servering:
Ris a la mande a la Ho Kro – Fromage-fløde-mandler & kirsebær
3 slags brød og smør
Pris pr. person kr. 395,- for mad og musik
Bordbestilling på tlf 75279044 eller hokro@hokro.dk
