2025
Herrefrokost
Velkomst: Velskænket fadøl – pilsner og classic fra Hancock
1. servering:
2 slags marinerede sild med rugbrød, krydderfedt, kapers, løg og karrysalat
3 slags brød og smør til de første 3 serveringer
2. servering:
Stegt fiskefilet på ristet toast med røget laks, rejer og tomat/paprika dressing
3. servering:
Braiseret “vikingekølle” af sprængt gris med brunkål,
rødbeder, sennep og kartofler
4. servering:
Pandekager med vanille-is, hindbærkompot og chokoladesauce
Hertil kaffe/te
5. servering:
Natmad på buffet:
Tarteletter med høns i asparges, tomater og agurk
Halvdags arrangement – kr 670,- pr person (1. til og med 4. servering)
5 timers arrangement er uden natmad og arrangementet slutter med kaffe
F.eks med start kl 12.00 med velkomst. Baren lukker kl. 17.00
Med i prisen er velkomstdrinks, 4 retters menu, kaffe/te samt fadøl, vin og sodavand ad libitum i 5 timer.
Heldags arrangement – kr. 770,- pr person (1. til og med 5. servering)
7 1/2 timers arrangement slutter med natmad.
F.eks med start kl 12.00 med velkomst. Natmad serveres kl. 19.00.
Baren lukker kl. 19.30
Med i prisen er velkomstdrinks, 4 retters menu, kaffe/te, natmad samt fadøl, vin og sodavand ad libitum i 7 1/2 time.
Diverse:
Arrangementet kan bestilles både til frokost og til aften.
Vi anbefaler, at vi bordene ryddes efter 3. servering.
Herefter dækkes der op til kaffe/te til desserten.
Ønsker I ekstra tid med fri bar, er der et tillæg på 50 kr pr 1/2 time for det fulde antal gæster fra festens start.
Mulighed for tilkøb af snaps, spiritus, portvin og avec.