2026
(Min. 25 voksne kuverter)
Kan bestilles både med og uden natmad
Velkomstdrinks:
Hjemmelavet jordbærsaft med gin og lemon
Tilbydes også med gin uden alkohol eller helt uden gin
Forretter på buffet:
Marinerede rejer med ramsløgs aioli & karsesalat
Kroens hjemmerøgede laks med cashewnødder & mild-mango-chilisalsa
Hønsesalat med bacon & champignons
3 slags brød & smør
Hvidvin:
Pinot Grigio, Villa di Mare Pinot, Piemonte, Italien
Hovedretter på buffet:
Langtidsstegt kalveculotte
Grov ratatouille
Baconstegt kyllingebryst
Smørristede kartofler
Kalvesauce
Råsyltede tyttebær
2 slags salater efter sæson med dressinger
Rødvin:
Strække-ben-pause mens bordene bliver ryddet, og der dækkes til kaffe/te
Desserter på buffet:
Hindbærfragelité med marineret frugt
Chokolade muffins med vaniljeis
Småkager
Dessertvin:
Moscatel, Cosecheros Y Criadores, Tierra de Castilla, Spanien
Natmad på buffet:
– Friskbagt franskbrød og rugbrød med 3 slags pålæg og garniture
– Tarteletter med høns i asparges, tomater og agurk
– Hotdogs med røde pølser og klassisk tilbehør
– Aspargessuppe med kødboller, asparges og brød
Halvdags arrangement – kr 715,- pr person:
5 timers arrangement er uden natmad og arrangementet slutter med kaffe
F.eks med start kl 12.00 med velkomstdrinks. Baren lukker kl. 17.00
Med i prisen er velkomstdrinks, frokostbuffetten, kaffe/te med sødt samt fadøl, vin og sodavand ad libitum i 5 timer.
Heldags arrangementet – kr. 885,- pr person.
7 1/2 timers arrangement slutter med natmad.
F.eks med start kl 12.00 med velkomst drinks.
Natmad serveres feks kl. 18.00. Baren lukker kl. 19.30
Med i prisen er velkomstdrinks, frokostbuffetten, kaffe/te med sødt, natmad samt fadøl, vin og sodavand ad libitum i 7 1/2 time.
Ønsker I ekstra tid med fri bar, er der et tillæg på 70 kr pr 1/2 time for det fulde antal gæster fra festens start.