Gældende fra 8. oktober til og med 1. november 2025
Sæson menu
Postevand ad libitum kr. 12,- pr person
Mineralvand 45,- pr kande
Forret:
Fish ´n Chips – Torskefilet stegt i øldej med sauce tartare,
brændt citroncreme, chips af sød kartoffel & friterede kapers
2024 Sauvignon Blanc, Müller Oswald, Rheinhessen, Tyskland
Forret/Mellemret:
Stegt kejserhat fyldt med rørt gravad dyrefilet,
kantarelmayonnaise, syltet græskar & marineret pære
2024 Torrentés, Zuccardi, Mendoza, Argentina
Hovedret:
Langtidsstegt, rødvinsmarineret oksetykkam med karamelliseret spidskål, gulerodspuré, persille-dushesse, råsyltede tyttebær & tyttebær-gastrique
2022 Barbera d’Asti, Faliero, Piemonte, Italien
Oste:
5 slags danske oste med tilbehør
2020 LBV portvin, Niepoort Vinhos, Douro, Portugal
Dessert:
Lun æbletærte med kanel og marcipan.
Med æble i forskellige variationer og creme fraiche iscreme
2021 Cuvée Jean-Baptiste, Château Peyruchet, Côtes de Bordeaux, Frankrig
Til alle hovedretter serveres sauce & kartofler ved siden af
2 retter kr. 415,-
2 retter med vinmenu kr 615,-
3 retter kr. 485,-
3 retter med vinmenu kr. 745,-
4 retter kr. 555,-
4 retter med vinmenu kr. 915,-
5 retter kr. 635,-
5 retter med vinmenu kr. 1.085,-
Saftmenu á 72,- pr glas
A la Carte
Forret:
Ho Kro´s hjemmerøgede laks med mild mango/chilisalsa,
rørt friskostcreme, cashewnødder & rugbrødschips
Tillægspris kr. 20,-
Hovedret:
Rødtungefilet og -fars stegt på smørbrioche med
rødbedepuré, svamperagout, syltede bøgehatte,
krydderurtesalat & fyldt sauce royale
Tillægspris kr. 30,-
Dessert:
Ho Kro´s is-tallerken med 3 slags is & tilbehør
Tillægspris kr. 20,-
Eksempel på tillægspris:
2 retters menu med kroens hjemmerøget laks til forret
& oksetykkam til hovedret
2 retter kr. 415,- + kr. 20 i tillæg for laks – i alt kr. 435,- for 2 retter
Børneretter (serveres til børn under 12 år)
Panko-paneret fisk med grøntsagsstave, pommes frites eller pasta 90,-
Kødsovs med grøntsagsstave, pommes frites eller pasta 90,-
Børne is – Hjemmelavet is efter kokkens valg 70,-